Evaluacion de la calidad fisico-quimica y microbiologia de la leche cruda mediante pruebas de platafrma,pruebas de adulterantes, deteccion de antibioticos y analisis de mesofilos y coliformes fecales y totales en el corregimiento de catambuco, municipio de Pasto
Código: 403 Estado: Cancelado
Investigador Principal Ana Julia Mallama Goyes
Facultad Ciencias Pecuarias
Departamento Producción y Procesamiento Animal
Resumen del Proyecto Aún no se ha registrado el resumen por parte del autor del proyecto
Convocatoria Docente 2011
Datos de aprobación
Acuerdo de Aprobación No. 200
Fecha de Aprobación 19/10/2012
Acta de Cumplimiento 104
Fecha del Acta (Inicio del proyecto) 04/12/2012
Duración 6 Meses
Fin Proyectado 04/06/2013
Grupos de Investigación
NombreLíneaClasificación
PROBIOTEC-FORAPISProcesos biotecnológicos aplicados a la producción animalCategoría C

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