Evaluación de la producción de pasta de la microalga Tetraselmis sp. para la producción de alimentos vivos para acuicultura.
Código: 3425 Estado: En Ejecución
Investigador Principal Gustavo Adolfo Torres Valencia
Facultad Ciencias Pecuarias
Departamento Recursos Hidrobiológicos
Resumen del Proyecto Las microalgas han sido ampliamente utilizadas en la acuicultura como alimentos vivos, dentro de las cuales la microalga Tetraselmis spp. es utilizada como dieta para rotíferos, artemia y copépodos. En muchos países desarrollados se comercializa esta especie en forma de pastas o concentrados disponibles, fáciles de utilizar y almacenar. No obstante, en Colombia no existe una empresa que fabrique las pastas y las comercialice, lo que hace necesario generar una tecnología que permita producir en una forma intensiva, fácil de cosechar, concentrar y almacenar para un uso en acuicultura. Este estudio realizará una serie de experimentos que lleven al diseño y construcción de un foto biorreactor plano para la producción de micro algas a un nivel intensivo. Primero, se evaluará el efecto de la luminosidad sobre la velocidad y productividad de la microalga a escala de laboratorio. Se utilizarán recipientes de vidrio de 1 L con aireación constante utilizando el f/2 medio modificado de Guillard. Se utilizarán 3 niveles de irradiancia promedio (PAR, 50, 100 y 150 ?E m-2 s-1). Se utilizará el modelo de Molina para lograr correlacionar el efecto de la velocidad de crecimiento con la irradiancia promedio evaluada. Con los resultados de este primer experimento se realizará el diseño construcción y evaluación de un fotobiorreactor plano de mínimo 50 L. La cantidad de lámparas a instalar en el fotobiorreactor obedecerán a la luz requerida y el diseño modelado teniendo en cuenta procesos de optimización. El día de cosecha corresponderá con la productividad de biomasa máxima calculada en el modelo. La biomasa producida en el fotobiorreactor se concentrará por floculación. Para ello, se realizará un experimento para elevar el ph a 10 utilizando hidróxido de sodio, cal viva, cal hidratada y cal agrícola. Con la pasta generada en cada tratamiento se realizará la evaluación del efecto de la pasta de microalgas sobre el crecimiento de rotíferos Brachionus plicatilis. Para esto, se utilizarán recipientes de 1 L con aireación constante, uso de antiespumante, control diario del ph a un nivel de 7.0, trampas de floc y control de temperatura a 25 °C. Este estudio permitirá generar una tecnología para la producción de pastas de T. suecica con fin de facilitar el proceso de larvicultura de especies de importancia comercial para la acuicultura marina.
Convocatoria Docente 2025
Datos de aprobación
Acuerdo de Aprobación No. 255
Fecha de Aprobación 16/10/2025
Acta de Cumplimiento 75
Fecha del Acta (Inicio del proyecto) 16/10/2025
Duración 24 Meses
Fin Proyectado 16/10/2027
Grupos de Investigación
NombreLíneaClasificación
Biotecnología para la Acuicultura (AQUABIOTEC)Acuicultura MarinaCategoría C
Equipo Investigador
NombreTipo
Álvaro Javier Burgos ArcosINT
Marco Antonio Imués FigueroaINT

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