Efecto de la biorremediacion de compuestos nitrogenados en un sistema acuapónico automatizado, de carpa koi (cyprinus carpio) y una variedad lechuga (lactuca sativa l.); con tres tipos de sustratos, bajo condiciones de invernadero.
Código:
2376
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Estado:
Pendiente Producto Académico
Investigador Principal
Hugo Ruiz
Facultad
Ciencias Agrícolas
Departamento
Producción y Sanidad Vegetal
Resumen del Proyecto
La acuaponía es un sistema de producción conjunta que combina la producción de plantas con el cultivo de peces en sistemas de recirculación acuícolas (SRA) con fines de auto-sostenimiento alimenticio, propósitos comerciales, fines domésticos, ornamentales, entre otros; buscando biorremediar principalmente compuestos nitrogenados, que se suceden por la explotación de estos sistemas, además estos sistemas de producción dentro del proceso aportan a las plantas nutrientes que son necesarios para su crecimiento y desarrollo, permitiendo un positivo impacto en el manejo de agua al reducir las necesidades de renovación del líquido por efecto de la recirculación y el cultivo de peces.
Esta investigación se desarrollará en la Granja Experimental Botana ubicada en el municipio de Pasto, Departamento de Nariño, para evaluar algunas variables agronómicas del cultivo de lechuga (Lactuca sativa L.) y de carpa koi (cyprinus carpio) en tres sistemas acuapónicos de recirculación en condiciones de invernadero, desarrollando igualmente un análisis de costos de presupuesto parcial, para el sistema de recirculación con todos sus componentes; el sistema contará con un sistema automatizado para el control de humedad y temperatura, con el objeto de mantener el control permanente de estos dos componentes fundamentales en los estándares requeridos y constantes; para los dos sistemas de cultivo (cultivo de lechuga y cultivo de carpa koi). Dentro del estudio se evaluarán los sustratos cascarilla de arroz, turba y grava en los sistemas acuapónicos con tres tratamientos y un testigo NFT (solución de Hoagland) para el cultivo de lechuga; el diseño estadístico será completamente aleatorizado, con tres réplicas y la comparación de promedios se hará mediante contrastes ortogonales. Para el cultivo de carpa koi se contará en cada sistema de recirculación con un tanque de cultivo de 1000 L, un sedimentador de 500 L (cada SRA tendrá un dispositivo de remoción de sólidos diferente, que podrá ser: sedimentador de alta tasa, un clarificador cónico con flujo vertical y un clarificador cónico con flujo tangencial), un bioreactor de lecho móvil de 500 L, y un filtro grueso de 180 L, 100 ejemplares de carpa koi (cyprinus carpio); con peso inicial de 5 g y una densidad de biomasa final esperada de 10 kg/m3. El muestreo del agua se realizará en la salida de la unidad experimental para cada tratamiento y en la entrada y salida de cada unidad del SRA para tratamiento de los efluentes, las variables temperatura y oxígeno disuelto se medirá diariamente, mientras que para amonio, nitritos, nitratos, alcalinidad, dureza CO2, DBO5 y DQO se realizarán cada 15 días, al igual que los lodos generados en el proceso de traslado del agua - solución, del tanque de cría de los peces y acumulados en los tanques sedimentadores, con el objeto de valorar los contenidos de nutrientes con miras a la futura producción de bioabono. El diseño estadístico para el cultivo de carpa koi en cuanto a las variables productivas sobrevivencia y ganancia de peso será un diseño completamente aletorizado, análisis que será complementado con la evaluación de la calidad del agua en las unidades que conforman el SRA, así como con la contribución en el tratamiento realizada por el cultivo de la especie vegetal, mediante el cálculo de índices de remoción de amonio, nitritos, nitratos y de la carga contaminante de materia orgánica.
Convocatoria
Docente 2020