Evaluación del sistema silvoagrícola laurel de cera (Morella pubescens H.B.K) en asocio con yacón Smallanthus sonchifolius, en la Granja Experimental Botana, municipio de Pasto.
Código:
1294
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Estado:
Terminado
Investigador Principal
Martin Alonso Muñoz Rodriguez
Facultad
Ciencias Agrícolas
Departamento
Recursos Naturales y Sistemas Agroforestales
Resumen del Proyecto
El componente suelo es uno de los recursos más importantes y determinantes en las actividades agropecuarias, base para el desarrollo de las comunidades por cuanto suministra y dispone los alimentos y recursos para su aprovechamiento. En el departamento de Nariño, durante los últimos años sus áreas dedicadas a este tipo de actividades se han encontrado en proceso de degradación y su capacidad productiva (aproximadamente 2000 ha anuales), reflejado en la baja productividad de las cosechas, conflictos ambientales y procesos erosivos, debido al inadecuado manejo del recurso y baja oferta tecnológica en el territorio (IGAC, 2004; Corponariño, 2006). En contraste con lo anterior, una de las causas que conlleva a bajos niveles de aceptabilidad de algunas prácticas de uso sostenible del suelo como pueden ser los sistemas agroforestales por parte de los pobladores de la zona de altura en el departamento de Nariño, es el escaso conocimiento generado sobre las dinámicas e interacciones presentes en este tipo de sistemas. En la zona Sur y Centro de Nariño grupos de productores que participan de espacios organizativos y productivos con principios de conservación y producción de semillas nativas y tradicionales, han orientado su interés por las especies andinas, entre ellas el yacón, especie a la que se le atribuyen propiedades curativas o que permiten el tratamiento de hiperlipidemias e hipercolesterolemia, con resultados aparentemente satisfactorios para los usuarios, quienes disponen de material vegetal para la implementación del sistema propuesto. El conocimiento y aprovechamiento de especies tuberosas como el yacón (Smallanthus sonchifolius) son importantes para la seguridad alimentaria y como aporte a la sostenibilidad; del frágil ecosistema montañoso andino y de la milenaria y variada actividad agrícola y cultural que alberga (Pastor, 2004). Por su parte la Universidad de Nariño a través de grupos de investigación como el Plan de Investigación para el Fortalecimiento Integral de las Comunidades PIFIL, ha orientado investigaciones sobre especies promisorias como el laurel de cera, que posibilitan su uso bajo arreglos agroforestales. Esta especie arbustiva es adecuada para el establecimiento de arreglos agroforestales en el trópico de altura (Gallardo et al 1993, citado por Molina y Narváez, 2000). El propósito de la investigación es la evaluación del sistema silvoagrícola laurel de cera (Morella pubescens H.B.K) en asocio con yacón Smallanthus sonchifolius, en la Granja Experimental Botana, municipio de Pasto. Con la investigación se busca conocer aspectos de las interacciones entre las especies objeto de estudio, a través de espacios participativos de formación y articulación entre estudiantes de Ingeniería Agroforestal y productores del Comité de integración del Galeras CIGA y de la Red de Guardianes de Semillas. Se evaluarán aspectos ecológicos como biodiversidad, conservación y manejo de suelos, ciclaje de nutrientes. También se evaluara el comportamiento de los componentes del sistema, las variables a tener en cuenta para el componente arbóreo (laurel de cera) en su fase inicial son: crecimiento en altura, crecimiento en diámetro, diámetro de copa, aspectos fitosanitarios. Las variables del componente agrícola: días a rebrote y emergencia, altura de las plantas, días a floración, días a cosecha, peso de los frutos, longitud y diámetro de frutos, color de frutos. Se realizará dos jornadas de campo con productores para evaluar de manera participativa el desarrollo de los componentes del sistema en el ciclo intermedio y final del cultivo del Yacón. Finalmente se realizará el análisis económico del sistema proyectado para un periodo de producción de cinco años teniendo en cuenta las técnicas más utilizadas en la evaluación de proyectos como: Flujo de caja, Valor Presente Neto VPN, Relación Beneficio Costo B/C y la Tasa Interna de Retorno TIR. El diseño estadístico del arreglo agroforestal corresponde a diseño de bloques completos al azar con tres tratamientos y tres repeticiones. Los tratamientos corresponden a densidades de siembra, el tratamiento 1 (T1) yacon sembrado a 1 metro entre plantas, tratamiento 2 (T2), yacon sembrado a 0.80 m entre plantas y el tratamiento 3 (T3) yacon sembrado a 0.50 m entre plantas. El componente arbóreo se establecerá a 4 x 4 m entre plántulas y a 9 metros entre líneas. Con incorporación de abono orgánico un mes antes de la siembra de las plántulas de laurel. Se realizará un análisis de varianza y para las variables que presenten diferencias estadísticas significativas se utilizará la prueba de comparación de promedios. Los análisis estadísticos se realizarán con el programa Infostat Statistical Package (Di Rienzo et al. 2010).
Convocatoria
Docente 2016