DATOS DEL INVESTIGADOR
Nombres: Carlos Alberto
Apellidos: Jojoa Rodriguez
Categoría No
Facultad: Ciencias Pecuarias
Departamento: Producción y Procesamiento Animal
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN
No.CódigoProyectoConvocatoriaEstadoRolVer
1 878Diseño, implementación y evaluación de un sistema silvopastoril multiestrato en la zona subxerofítica del Valle del Patía.Docente 2014TerminadoCoinvestigador
2 879Implementación y evaluación de un sistema silvopastoril intensivo en la Granja Maragrícola de la Universidad de Nariño.Docente 2014TerminadoCoinvestigador
3 2492Determinación in vitro del efecto inhibitorio de Lactobacillus plantarum ATCC 8014® microencapsulado sobre Campylobacter jejuni ATCC 33560® y su viabilidad bajo condiciones gastrointestinales simuladasDocente 2021TerminadoCoinvestigador
4 2493Microencapsulacion de Lactobacillus lactis ATCC 19435 bajo condiciones gastrointestinales simuladas y su efecto inhibitorio sobre Salmonella typhimurium ATCC 29934.Docente 2021TerminadoCoinvestigador
5 3546Evaluación de la calidad composicional, sanitaria y microbiológica de leche de vacas hosltein suplementadas con ensilaje de Avena forrajera con adición de Lactiplantibacillus plantarum y Lentilactobacillus buchneri en la Granja Experimental de Chimangual, Universidad de Nariño.Docente 2025En EjecuciónCoinvestigador
6 421Uso de la técnica in vitro de producción de gases en la caracterización de recursos forrajeros empleados en la alimentación de hatos lecheros en el municipio de PastoDocente 2011TerminadoInvestigador Principal
7 2853Evaluación del efecto probiótico de Lactobacillus lactis microencapsulado en un helado de crema de leche como alimento funcionalDocente 2023ProrrogaInvestigador Principal
8 3550Elaboración de alimento nutraceútico a base de pan de abeja con inclusión de Lactiplantibacillus plantarum microencapsuladoDocente 2025Con Conceptos No FavorablesInvestigador Principal
 
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