Detalles del investigador

IN
Carlos Alberto Jojoa Rodriguez
Estado: Descarga Académica Vínculo: HC Categoría: Sin categoria

Contacto

(+57) 300 000 0000

Información institucional

Facultad Ciencias Pecuarias
Departamento Producción y Procesamiento Animal
Código institucional 11758

Perfil de investigación

Área de conocimiento Ciencias Agrícolas
Género M

Proyectos de Investigación

No.CódigoProyectoConvocatoriaEstadoRolVer
1878Diseño, implementación y evaluación de un sistema silvopastoril multiestrato en la zona subxerofítica del Valle del Patía.Docente 2014Terminado Coinvestigador
2879Implementación y evaluación de un sistema silvopastoril intensivo en la Granja Maragrícola de la Universidad de Nariño.Docente 2014Terminado Coinvestigador
32492Determinación in vitro del efecto inhibitorio de Lactobacillus plantarum ATCC 8014® microencapsulado sobre Campylobacter jejuni ATCC 33560® y su viabilidad bajo condiciones gastrointestinales simuladasDocente 2021Terminado Coinvestigador
42493Microencapsulacion de Lactobacillus lactis ATCC 19435 bajo condiciones gastrointestinales simuladas y su efecto inhibitorio sobre Salmonella typhimurium ATCC 29934.Docente 2021Terminado Coinvestigador
53546Evaluación de la calidad composicional, sanitaria y microbiológica de leche de vacas hosltein suplementadas con ensilaje de Avena forrajera con adición de Lactiplantibacillus plantarum y Lentilactobacillus buchneri en la Granja Experimental de Chimangual, Universidad de Nariño.Docente 2025En Ejecución Coinvestigador
64016Elaboración de una golosina tipo goma a base de mucílago de café (Coffea arabica) con inclusión de Lacticaseibacillus casei microencapsulado como alimento nutracéutico.Docente 2026En Evaluación Coinvestigador
7421Uso de la técnica in vitro de producción de gases en la caracterización de recursos forrajeros empleados en la alimentación de hatos lecheros en el municipio de PastoDocente 2011Terminado Investigador Principal
82853Evaluación del efecto probiótico de Lactobacillus lactis microencapsulado en un helado de crema de leche como alimento funcionalDocente 2023Prorroga Investigador Principal
93550Elaboración de alimento nutraceútico a base de pan de abeja con inclusión de Lactiplantibacillus plantarum microencapsuladoDocente 2025Con Conceptos No Favorables Investigador Principal
104015Elaboración de una golosina tipo goma a base de mucílago de cacao (Theobroma cacao) con inclusión de Lactiplantibacillus plantarum ATCC microencapsulado como alimento nutracéuticoDocente 2026En Evaluación Investigador Principal

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