DATOS DEL INVESTIGADOR
Nombres: Oscar
Apellidos: Arango Bedoya
Categoría No
Facultad: Ingeniería Agroindustrial
Departamento: Procesos Industriales
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN
No.CódigoProyectoConvocatoriaEstadoRolVer
1 286Estudio de prefactibilidad para la realización del plan de racionalización de las plantas de beneficio animal en NariñoN/A (Registrado)TerminadoCoinvestigador
2 823ESTUDIO DE LA CINÉTICA DE PÉRDIDA DE HUMEDAD Y ABSORCIÓN DE ACEITE DURANTE LA FRITURA DE ARVEJA (PISUM SATIVUM L), DE DOS VARIEDADES CULTIVADAS EN EL DEPARTAMENTO DE NARIÑO.Docente 2014TerminadoCoinvestigador
3 1718EFECTO DEL SECADO POR VENTANA DE REFRACTANCIA SOBRE LA CALIDAD Y COMPUESTOS VOLÁTILES DE Pleurotus ostreatusDocente 2018Pendiente Producto AcadémicoCoinvestigador
4 3017FORTALECIMIENTO DE LA INFRAESTRUCTURA DE INVESTIGACION BASICA PARA EL APROVECHAMIENTO Y USO SOSTENIBLE DE LA BIODIVERSIDAD QUE IMPULSE LA BIOECONOMIA Y EL BIENESTAR SOCIAL DE LA POBLACION NACIONALN/A (Registrado)No AceptadoCoinvestigador
5 3030FORTALECIMIENTO DE LA INFRAESTRUCTURA DE INVESTIGACIÓN BÁSICA PARA EL APROVECHAMIENTO Y USO SOSTENIBLE DE LA BIODIVERSIDAD QUE IMPULSE LA BIOECONOMÍA Y EL BIENESTAR SOCIAL DE LA POBLACIÓN A NIVEL NACIONALN/A (Registrado)Enviado para RegistroCoinvestigador
6 3339Desarrollo de microencapsulados a partir del aprovechamiento integral de lima ácida Tahití (Citrus latifolia Tanaka)Tesis de DoctoradoEnviado para RegistroCoinvestigador
7 1425IMPLEMENTACIÓN DEL PROCESO DE MICROENCAPSULACIÓN DE PULPA DE LULO MEDIANTE SECADO POR ASPERSIÓNDocente 2017CanceladoInvestigador Principal
8 1436OBTENCIÓN DE SNACKS DE UCHUVA MEDIANTE EL PROCESO DE FRITURA POR INMERSIÓN AL VACÍODocente 2017CanceladoInvestigador Principal
9 1628OBTENCIÓN DE SNACKS DE UCHUVA MEDIANTE EL PROCESO DE FRITURA POR INMERSIÓN AL VACÍODocente 2018No AceptadoInvestigador Principal
10 1632IMPLEMENTACIÓN DEL PROCESO DE MICROENCAPSULACIÓN DE PULPA DE LULO MEDIANTE SECADO POR ASPERSIÓNDocente 2018TerminadoInvestigador Principal
11 1966Desarrollo de microencapsulados a partir del aprovechamiento integral de limón Tahití (Citrus latifolia) en el departamento de NariñoDocente 2019Prorroga ExtraordinariaInvestigador Principal
12 2310BIOACTIVIDAD DE LOS EXTRACTOS DE Cannabis sativa. L RICOS EN CANNABIDIOL SOBRE Helicobacter pylori AISLADO DE POBLACIÓN CON ALTO RIESGO DE CÁNCER GÁSTRICO EN NARIÑODocente 2020TerminadoInvestigador Principal
13 2615Desarrollo de un cultivo bioprotector para el mejoramiento de la inocuidad de la producción quesera artesanal del departamento de NariñoN/A (Registrado)No AceptadoInvestigador Principal
 
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